KANASALAATTI
Paistetuista kananfileistä ja keitetystä riisistä loihdit ruokaisan kanasalaatin, johon Crème Bonjour Aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustolla kyllästetty kastike tuo ihanaa täyteläisyyttä.
- Valmiina ajoissa
- Annosta 3
Ainekset
- 3 dl keitettyä riisiä
- 2-3 kypsennettyä kanafileeleikettä
- 1 omena
- 2 luomulehtisellerinvartta
- parsakaalia
- aurinkokuivattua tomaattia maun mukaan
Kastike
- 200 g Crème Bonjour aurinkokuivattu tomaatti
- 200 g kermaviiliä
Koristeluun
- tuoretta persiljaa
- aurinkokuivattua tomaattia
- Vihersalaattia
Ohjeet
- Pilko kana, omena, selleri, parsakaali ja aurinkokuivatut tomaatit.
- Sekoita ainekset riisin kanssa.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin.
- Anna salaatin tekeytyä hetki jääkaapissa.
- Tarjoile kanasalaatti vihersalaattipedillä.